10 Kaffeemythen, die Sie hinter sich lassen müssen!

Kaffee ist gut dafür, Kaffee ist schlecht dafür. Diejenigen, die viel konsumieren, haben alles über dieses Getränk gehört, das eines der am meisten konsumierten von Brasilianern ist.

Einige Mythen haben sich jedoch auch als genau das erwiesen: nur Mythen! Also schnapp dir deine Tasse und lies über einige flüssige Themen, die von der Wissenschaft in Abrede gestellt wurden!

1. Süchtig machender Kaffee

Wie wäre es mit zumindest irreführenden Mythen? Ja, es ist keine Lüge, dass Kaffee leicht süchtig macht - und wenn Sie zu diesem Zeitpunkt in der Meisterschaft eine Tasse nach der anderen trinken, haben Sie sie vielleicht schon berührt.

Der Punkt ist, dass Koffein, obwohl es das Zentralnervensystem sowie einige Medikamente stimuliert, seine Wirkung nicht länger als ein oder zwei Tage andauert. Auf diese Weise bist du nicht tödlich von ihr abhängig. Wenn Sie aufhören müssen zu konsumieren, werden Sie es nur für kurze Zeit verpassen.

2. Hypochondrischer Neid

Es wurden bereits so viele Hypothesen aufgestellt, um den übermäßigen Konsum dieses Getränks zu bekämpfen, dass sogar Ärger und Krätze versucht haben, damit in Verbindung zu treten! Die bloße Angewohnheit, nach jeder Mahlzeit eine Tasse Kaffee zu trinken, führt jedoch nicht zu Krebs, Osteoporose oder Herzproblemen.

Natürlich kann Übertreibung immer zu größeren Problemen führen, aber wenn Sie sich an drei Tassen pro Tag halten, wird es Ihnen gut gehen.

3. Trocknet Koffein aus?

Ja, heißt das auch, dass Kaffee austrocknet? Nein Während seit langem der Verdacht besteht, dass seine Hauptkomponente zur Senkung des Körperflüssigkeitsniveaus beiträgt, lohnt sich die Menge an Wasser, die zum Extrahieren des Geschmacks aus Getreide verwendet wird.

Tatsächlich hat eine 2014 in England durchgeführte Studie gezeigt, dass Kaffee ähnlich wie reines Wasser feuchtigkeitsspendende Eigenschaften aufweist und dass regelmäßige Trinker eine Toleranz für ihre harntreibenden Wirkungen entwickeln.

4. Nach dem Kater Boost

Kaffee ist ein Stimulans, daher ist es normal, darauf zurückzugreifen, wenn wir wachsamer und wacher sein müssen. Aber es ist absolut nichts in der Kater-Heilflüssigkeit. Eine andere Lüge ist, dass Kaffee betrunkene Menschen nüchtern machen kann, wenn sie ihn trinken. Dies geschieht nicht, weil Koffein nicht die Fähigkeit besitzt, die kognitive Wirkung von Alkohol umzukehren.

5. Kaffee verdünnt

Man kann nicht einmal sagen, wie dieser Mythos entstanden ist, aber er entspricht mit Sicherheit nicht der Realität! Kaffee hat zwar milde Auswirkungen auf den Stoffwechsel, spiegelt sich jedoch nicht direkt im Gewichtsverlust wider.

6. Wachstum

Haben kleine Leute in ihrer Kindheit mehr Kaffee getrunken? Was für ein Unsinn! Es gibt keine Hinweise auf einen Zusammenhang zwischen Koffein und Wachstum. Ein weiterer großer Mythos betrifft die Schwangerschaft. Wenn die Mutter die Sucht nicht übertreibt, schadet es dem Baby nicht, ein wenig zu trinken - eine Tasse am Tag.

7. Jeder Kaffee ist der gleiche

Ein weiterer Mythos! Die Menge an Koffein in verschiedenen Arten von Bohnen oder Zubereitungen ist unterschiedlich. Die Art der Pflanze, der wachsende Boden, das Mahlen, die Methode ... all dies beeinflusst den Geschmack, das Aussehen und sogar den Prozentsatz des Stimulans in der Flüssigkeit.

8. Je dunkler desto besser ...

Diese Maxime funktioniert nur, wenn Sie gebrannten Kaffee mögen. Je dunkler, saurer und bitterer. Nicht unbedingt stärker!

9. Kochendes Wasser

Manche glauben, je heißer das Wasser ist, desto besser schmeckt der Kaffee. In der Tat hilft Wasser über 100 ° C, einige Öle aus den Bohnen zu extrahieren, wodurch das Getränk wie ein verbranntes schmeckt.

10. Nachmittagskaffee, auf keinen Fall

Zwischen 75% und 100% des Kaffees, den wir trinken, werden innerhalb von Stunden aus dem Körper ausgeschieden, und zwischen 4 und 7 Stunden, nachdem Sie am Nachmittag Ihre heilige Tasse getrunken haben, ist das, was Sie trinken, nicht mehr in Ihrem Körper.

Wenn Sie also von 22:00 Uhr bis 15:00 Uhr schlafen gehen, können Sie die anregende Wirkung von Koffein nachts vermeiden.