7 bizarre regionale Lebensmittel, die Ihren Magen einwickeln

1. Cheese Head - Europa

Ein europäisches Gericht, das viele Menschen erschrecken kann, ist der "Käsekopf". Obwohl der Name leicht appetitlich ist, besteht er aus Terrine, dh dem Fleischgelee, das aus Schweinestücken wie Kopf, Herz, Pfoten und Zunge hergestellt wird. Diese Stücke sind sauber und gekocht genug, um Fleisch vom Knochen zu entfernen. Das Fleisch dient dann als Brot- oder Wurstfüllung und wird bei Raumtemperatur gegessen. Das Gericht ist auch in Südamerika sehr erfolgreich und wird von Einwanderern gebracht.

2. Pastilla - Marokko

Haben Sie jemals einen Kebab auf dem Platz gekauft und sich über Sie lustig gemacht, als Sie sagten, er sei aus Taubenfleisch hergestellt? In Marokko wird das Fleisch dieses Vogels für einen Kuchen verwendet, der auch aus Hühnchen oder Lammfleisch hergestellt werden kann. Das traditionelle Gericht hat noch Mandeln, Zimt und Zucker und einen Geschmack, der süß und sauer mischt.

3. Huitlacoche - Mexiko

Dies ist eine Pilzart, die auf von Regen betroffenen Ähren wachsen kann. Landwirte behandeln die Ernte normalerweise so, dass dies nicht geschieht, obwohl der Pilz für die menschliche Ernährung gesund und sogar nahrhafter ist als Mais. Sie sind wie große graue Tumoren im Ohr und können auf viele Arten präpariert werden. Denken Sie nur, dass er ein Pilz ist und in der Ausführung des Geschirrs ausflippt.

4. Squirrel Brain - Vereinigte Staaten

Dies ist eine Delikatesse aus dem US-Bundesstaat Kentucky, die vor allem von Menschen geschätzt wird, die in ländlichen Gebieten leben. Ihr Verzehr ist jedoch gefährlich, da Eichhörnchen einige der bekannten Träger der Rinderwahnsinnskrankheit sind. Diejenigen, die Gehirne von Tieren konsumieren, die mit der Entwicklung einer neurodegenerativen Creutzfeldt-Jakob-Krankheit infiziert sind, können sogar töten.

5. Sannakji - Südkorea

Ein weiteres Lebensmittel, das zum Tod führen kann, ist das in Südkorea sehr geschätzte Sannakji, das aus Tentakeln von Krakenschlüpfern besteht, die den Teller erreichen, während sie sich noch krümmen und sich an Ihrem Hals festhalten, indem sie Sie würgen. Lohnt sich das Risiko? Sie sagen, wenn Sie den Tentakel in Sesamöl eintauchen und dann viel kauen, brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen ...

6. Fruchtfledermaus - Indonesien

Fledermäuse wurden von unseren Vorfahren auf der ganzen Welt häufig konsumiert, aber heute pflegen nur noch wenige Orte diese Tradition. In Indonesien gelten einige Fledermausgerichte als medizinisch und heilen Krankheiten wie Asthma. Fledermäuse sind in der Küche des Landes so erfolgreich, dass einige Arten bereits vom Aussterben bedroht sind!

7. Arganaz Eintopf - Slowenien

Mgan ist ein kleines Nagetier, das Bäume in Europa, Asien und Afrika bewohnt. Es sieht aus wie eine Mischung aus Ratte und Eichhörnchen und wird in der slowenischen Küche sehr geschätzt. Es ist möglich, das Haustier in Form eines Eintopfs zuzubereiten, insbesondere wenn es in Rotwein mit etwas Gemüse gekocht wird. Die Jagd auf die Maulwürfe im Land hat ein bestimmtes Datum und ist Anlass für die Einwohner zum Feiern.