Kann das seitliche Antippen des Bieres die Schaumexplosion verringern?

Wer hat noch nie eine Dose Soda oder Bier geöffnet und das Unglück gehabt, sie überall zu verschütten? Innendruck und Gas sind für solche Unfälle verantwortlich, und manche schwören, dass sie vermieden werden können, indem sie einfach auf die Seite der Dose klopfen. Aber funktioniert diese Technik wirklich?

Die Blasen werden durch Kohlendioxid gebildet, das sich aufgrund des hohen Drucks in der Dose in Ihrer bevorzugten Flüssigkeit löst. Durch das Öffnen wurde der Druck gesenkt und das Kohlendioxid reagierte mit Wasser und Bläschen. Beim Schütteln der Dose bilden sich Blasen: Ein Teil schwimmt oben auf dem Behälter, der andere Teil setzt sich an der Seite der Dose ab.

Das Schütteln einer Dose erhöht den Innendruck und führt zu einer möglichen Katastrophe

Dies sind die Blasen, die die Unfälle verursachen, die Sie mit Sicherheit erlebt haben - besonders bei Familienfeiern oder wenn mehr Leute Sie anschauten. Durch den hohen Druck wird Kohlendioxid heftig ausgestoßen und nimmt einen Großteil des Kältemittels auf, das es auf dem Weg zum Öffnungsloch findet.

Einige Leute glauben, dass das Klopfen der Seite der Dose die inneren Blasen zum Platzen bringen kann, aber dies ist nicht ganz richtig: Da sich die meisten Blasen später bilden, können Sie sie nur so einstellen, dass sich Kohlendioxid in der Nähe der Dose konzentriert Siegeln und verursachen weniger Schäden beim Öffnen des Produkts. Warten Sie trotzdem am besten, bevor Sie die Dose öffnen, denn dann löst sich Kohlendioxid wieder in der Flüssigkeit auf.

Die Grafik zeigt, dass Unfälle auf die gleiche Weise passieren, aber das Klopfen auf die Seite der Dose passt die Blasen so an, dass der Schaden geringer ist