Asiatische Kuriositäten: Würden Sie es wagen, eine lebende Krake zu essen?

Es überrascht nicht, dass die Menschen in Asien an Lebensmittel gewöhnt sind, die nach unseren Maßstäben bizarr sind. Ein Beispiel ist ein typisches koreanisches Gericht, bei dem ganze Tintenfische zu Lebzeiten serviert werden, was selbst für kulinarische Abenteurer mit den stärksten Mägen eine große Herausforderung darstellt! Schauen Sie sich das folgende Video an:

Der obige Clip wurde zwar schon länger gepostet, macht ihn aber nicht weniger eindrucksvoll. Grundsätzlich gibt es zwei Möglichkeiten, um die „Delikatesse“ - die so genannte Sannakji - zu servieren, bei der das Haustier in Stücke geschnitten und serviert wird, während es sich noch auf dem Teller bewegt oder sogar ganz präsentiert wird, wie im Video.

Erfahrene Koreaner schlucken lebende Tintenfische, und diejenigen, die das Gericht genießen, sagen, das Beste sei das Gefühl, dass die Saugnäpfe in den Tentakeln an ihrem Mund kleben. Für Anfänger, wie es bei dem Mädchen im Film der Fall zu sein scheint, wird jedoch dringend empfohlen, die Tiere vor dem Verschlucken gut zu kauen, um das Risiko zu vermeiden, dass die Saugnäpfe im Hals stecken und Würgen verursachen. Hier ist ein weiteres Beispiel:

Aber hätten Sie, lieber Leser, den Mut, einen kleinen Teller Sannakji zu verschlingen? Wenn Sie diese Delikatesse bereits probiert haben, teilen Sie uns in den Kommentaren unbedingt mit, wie es Ihnen ergangen ist!