Wissenschaftler entwickeln Methode zur Erzeugung von Nahrungsmitteln aus Elektrizität

Hunger ist ein Schlafentzugsproblem, und trotz aller Anstrengungen und technologischen Fortschritte, die in den letzten Jahrzehnten gemacht wurden, ist es weit davon entfernt, in der Welt ausgerottet zu werden. Aber glauben Sie nicht, dass es Wissenschaftlern nur darum geht, ferne Sterne zu erforschen oder Menschen in den Weltraum zu schicken (wir hier bei Mega Curious lesen in unseren Astronomie-Geschichten viele diesbezügliche Beschwerden von Lesern)! Es gibt auch Menschen, die sich den Kopf brechen, um Lösungen für die Probleme der Erde zu finden.

Nun, laut Tom Ward von Futurism hat ein Team finnischer Forscher die Entwicklung einer Methode angekündigt, mit der Lebensmittel aus Elektrizität hergestellt werden können. Wir müssen gestehen, dass das Essen, das aus dieser Erfahrung stammt, nicht sehr appetitlich aussieht - wie Sie unten sehen können -, aber seien wir objektiv: Was zählt, ist der Nährwert und ein Ende des Welthungers!

Bioreaktor

Laut Tom haben Wissenschaftler einen Bioreaktor entwickelt, der Teile des nahrhaften einzelligen Proteins erzeugt, die anstelle von normalen Mahlzeiten verzehrt werden können. Der gesamte Prozess findet unter Einsatz von Wasser, Kohlendioxid, Strom und Mikroben statt und wird durch den Einsatz erneuerbarer Energien in Betrieb genommen.

Nach dem Mischen der "Inhaltsstoffe" im Bioreaktor und ihrer Umsetzung durch Elektrolyse erhielten die Forscher im Grunde genommen ein Pulver, dessen Zusammensetzung zu mehr als 50% aus Protein und zu 25% aus Kohlenhydraten besteht. Laut Wissenschaftlern kann die Textur von synthetischen Lebensmitteln durch die Verwendung verschiedener Mikrobenarten verändert werden - und leider wurden derzeit keine Details über den Geschmack des Produkts veröffentlicht.

Tatsächlich liegt der Fokus der Forscher, wie Tom gerade erklärte, auf der Entwicklung der Technologie, mit der dieses Protein in großem Maßstab hergestellt werden kann. Das liegt daran, dass ein bechergroßer Bioreaktor derzeit etwa zwei Wochen benötigt, um ein Gramm Lebensmittel zu produzieren. Das bedeutet, dass das System optimiert werden muss, bevor es kommerziell rentabel wird.

Laut finnischen Wissenschaftlern kann dies jedoch unter Berücksichtigung eines realistischen Zeitrahmens und aller mit dem Projekt verbundenen technologischen und rechtlichen Probleme in den nächsten zehn Jahren überwunden werden. Laut Tom lohnt es sich jedoch zu warten und zu investieren, da das Potenzial des Systems zur Beseitigung des Hungers enorm ist.

Versprechen

Mit dem von Wissenschaftlern entwickelten System könnten hungrige Menschen hungern, die an Orten leben, an denen der Anbau von Nahrungsmitteln nicht möglich ist, beispielsweise in Wüstengebieten, da es unabhängig von Umweltfaktoren funktioniert, wie z Landwirtschaft oder Tierhaltung, die von ausreichender Luftfeuchtigkeit, Temperatur, Bodentyp und Weideverfügbarkeit abhängt.

Apropos Herden: Auf die Fleischindustrie entfallen derzeit 14 bis 18 Prozent der weltweiten Treibhausgasemissionen. Denn das System würde sich auch in großem Maßstab positiv auf dieses Gebiet auswirken, da es die Emissionen verringern könnte, indem der Bedarf an Futter und Weideland für die Fütterung der Tiere verringert und die Nutzung des für ihre Aufzucht genutzten Raums ermöglicht wird. für andere Dinge.