Bizarres Kochen: 7 widerliche Gerichte auf der ganzen Welt
Wie ist Ihr Appetit? Weißt du, wie dein Mittagessen heute sein wird? Wenn Sie sich immer noch nicht sicher sind, was Sie essen sollen, denken Sie an Folgendes - nur ein Scherz. Das Wichtigste dabei ist, dass Sie keine Person mit einem schwachen Magen sind, lassen Sie uns doch einige sehr bizarre kulinarische Traditionen präsentieren. Probieren Sie es aus:
1 - Veres
Dieses ungarische Gericht wurde im 15. Jahrhundert kreiert und war unter den ärmeren Bevölkerungsgruppen weit verbreitet, da die verwendeten Zutaten im Allgemeinen weggeworfen wurden. Das Gericht wurde mit Schweineblut zubereitet und zum Kochen gebracht, bis es kochte. Dann wurden Stücke der tierischen Organe und Gewürze wie Salz, Pfeffer und Paprika hinzugefügt.
Einmal gekocht, wurde die Mischung in den sauberen Darm des Tieres gebunden. Das "Päckchen" wurde wieder zum Kochen gebracht und dann in der Sonne trocknen gelassen. Das Rezept wird noch heute zubereitet, mit dem Unterschied, dass es Reis enthält, um den Geschmack von Blut zu verringern. Das Gericht ist weit verbreitet und wird in Ungarn und einigen Nachbarländern immer mit Rotwein getrunken. Serviert?
2 - Criadillas
Dieses Gericht ist Ihnen vielleicht nicht fremd, da der Verzehr von Ochsenhoden in einigen Regionen Brasiliens relativ beliebt ist. Tatsache ist, dass diese Art von Fleisch als Symbol und Quelle der Männlichkeit zu essen begonnen hat - es soll sehr gut schmecken. Es ist üblich, dass Schweinehoden auch in verschiedenen Teilen der Welt konsumiert werden. Beide werden gebraten, gekocht oder gebacken serviert. Wenn Sie jemals den Mut hatten, dieses Gewürz zu probieren, teilen Sie uns dies bitte mit.
3 - Seidenraupe
Diese nicht sehr schönen Tiere scheinen den Appetit einiger Koreaner zu erregen, die darauf bestehen, mit diesen kleinen weißen Würmern Rezepte zuzubereiten. Die verwendeten Exemplare sind Männchen, die nach der Befruchtung der Weibchen sterben.
Die Würmer werden in Mehl und Semmelbrösel gewickelt und dann gebraten und mit bittersüßer Sauce serviert, wie auf dem Titelfoto dieses Artikels. Hast du gehungert?
4 - Esel Penis
Ah, China ... Immer innovativ. Dort gehört zu den traditionellen Gerichten die Esel-Penis-Zubereitung, die in der Regel gebraten oder geröstet und in Scheiben geschnitten wie eine Salami serviert wird.
5 - Seepferdchen
Dieses Tier ist vom Aussterben bedroht und das sollte Grund genug sein, es nicht zu jagen, aber einige Orte in Asien bieten immer noch Seepferdchen als Hauptgericht an, gekocht und mit Senfsauce serviert.
6 - Haggis
Wenn Sie Schottland bereisen, sollten Sie das Haggi-Gourmet-Gericht probieren, bei dem es sich nur um Schafsmagen mit Zwiebeln, Rüben und Kartoffeln handelt.
7 - Schlangenblut
In Thailand wird Schlangenblut illegal als Aphrodisiakum und Dressing verkauft. Jede Tasse kostet 250 US-Dollar. Das große Problem ist, dass die Schlange eine vom Aussterben bedrohte Art ist und die Verwendung ihres Blutes nichts anderes als eine Strategie zum Geldverdienen zu sein scheint.
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