Vegetarismus und Veganismus ziehen zunehmend Anhänger an, die auf der Suche nach Nahrung ohne Tieropfer sind. Diese gesunde Ernährung muss jedoch ernährungsphysiologisch überwacht werden, damit in Ihrem Körper keine Art von Vitamin fehlt. Einer von ihnen, der B12, kann langfristig schwere Schäden verursachen.

Dies ist, was mit einem chinesischen Mädchen passiert ist, das nur mit dem Nachnamen Chen identifiziert wurde: Im Alter von 50 Jahren hat sie schwere Rückenmarksschäden. Vor dreißig Jahren, als er 55 kg wog und 1, 60 m groß war, beschloss Chen, sich vegetarisch zu ernähren, um Gewicht zu verlieren. Das Ergebnis war so befriedigend, dass die Frau beschloss, das Fleisch ihres Lebens abzuschaffen - sie hat 45 kg gehalten, seit sie ihre Gewohnheiten geändert hat.

Chinesin entwickelt ernstes Rückenmarkproblem

Wie sich herausstellte, hat Chen alles ohne Ernährungsüberwachung gemacht. Für Veganer und Vegetarier ist es üblich, tierische Vitamine durch Nahrungsergänzungsmittel aufzufüllen, was in China jedoch nicht der Fall war. Der in Chens Körper festgestellte Vitamin B12-Spiegel betrug nur 10% des für sein Alter angegebenen Wertes.

Ein Mangel an diesem Vitamin kann zu psychischen Störungen, Anämie und Nervenschäden führen. Im Rückenmark kann sich sensorische Verwirrung auf andere Bereiche des Körpers ausbreiten - in Chens Fall fühlte sie ein Kribbeln in Armen und Beinen! Medizinische Tests ergaben, dass sein Gesundheitszustand dem einer unterernährten Person ähnlich war, weshalb sein Rückenmarksnerv so geschwächt war. Wenn sie länger brauchte, um Hilfe zu suchen, könnte sie sogar gelähmt sein!

Die Frau hatte nur 10% der als ideal angegebenen Vitmania B12

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