10 Wissenswertes und Biermythen

Wir haben kürzlich hier in Mega Curious einen Artikel über 14 Alkoholtrivia veröffentlicht, den Sie wahrscheinlich nicht kennen. Nun, heute werden wir etwas genauer sein, da wir uns ausschließlich mit Bier befassen werden, diesen Getränken, die von verschiedenen Völkern und Kulturen so geliebt werden. Also komm schon:

1 - Obwohl fast 100% der Zeit die beste ist, sollten nicht alle Biere extrem kalt serviert werden, es hängt alles von ihrer Art ab. In Deutschland werden zum Beispiel viele Biere bei Raumtemperatur serviert, und wenn sie zu kalt sind, gelten sie als nicht trinkbar.

2 - Es gibt einen Mythos, dass nur aktuelle Biere Getränke sein sollten. Dies ist nicht wahr, da das Trinken von Bieren, die für einige Zeit gelagert wurden, nicht schaden wird - natürlich, solange sie richtig gelagert werden. Sogar hausgemachte Biere, die lange gelagert werden, entwickeln neue Aromen und Töne, was sicherlich interessant ist.

3 - Es gibt Leute, die sagen, dass Dosenbiere schlecht sind, da sie einen Teil ihres Geschmacks verlieren könnten. Tatsächlich sind die Dosen sehr gut, weil sie die Flüssigkeit vor Sonnenstrahlen schützen, leicht und umweltfreundlich sind und das Getränk vor möglichem Kontakt mit Sauerstoff (der das Bier schädigen kann) schützen - das sind viele positive Punkte.

Entgegen der landläufigen Meinung sollten Biere nicht immer bitter sein. Es gibt verschiedene Marken, die mit fruchtigen Bieren mit unerwarteten Aromen arbeiten, wie Lambics, Krieks und Guezes, um nur einige zu nennen. Das Interessante ist, sich nicht auf einen Biergeschmack zu beschränken, denn die Möglichkeiten sind zahlreich.

5 - Ein anderes, etwas falsches Konzept ist, dass Biere immer kristallklar und glänzend sein sollten. Viele Marken bringen die Flüssigkeit sehr klar mit, aber im umgekehrten Fall ist dies keine negative Sache - vor allem, weil die Getränke einen aggressiven Filterprozess durchlaufen, der neben der Klärung auch einen Teil des Geschmacks beeinträchtigen kann. Einige Biersorten gelten absichtlich als dunkler und unschärfer, da dies auf die Zutaten selbst zurückzuführen ist.

6 - Blasen an den Seiten von Biergläsern sind keine gute Sache, da sie bestätigen, dass das Glas verschmutzt ist. Wenn sie nur auf einer Seite agglomerieren, handelt es sich um eine Reflexion von Partikeln, die dazu führen, dass sich Blasen in einem bestimmten Bereich des Glases konzentrieren. Sei dir also bewusst.

7 - Obwohl Heineken in grünen Flaschen vermarktet wird, geben einige Wissenschaftler an, dass dies der schlechteste Behältertyp ist, in dem ein Bier gelagert werden kann. Durch grünes Glas gelangen UV-Strahlen in das Getränk und beeinflussen dessen Geschmack - natürlich, wenn die Flaschen längere Zeit der Sonne ausgesetzt sind. Braune Glasflaschen oder die Dosen selbst sind besser geeignet, um Bier länger haltbar zu machen.

8 - Es stimmt, dass viele Leute Bier direkt aus der Flasche trinken, aber dies ist nicht angezeigt, wenn Sie die Flüssigkeit tiefer genießen möchten. Um das Beste aus dem Geschmack und den Aromen Ihres Getränks herauszuholen, trinken Sie in Gläsern oder Gläsern - dies gibt Ihnen mehr Möglichkeiten, einen echten Geschmack der Flüssigkeit zu bekommen. Auf diese Weise können Sie auch mögliche Metallgeschmäcker in den Flaschen vermeiden, die beim Entfernen der Verschlüsse entstehen.

9 - Keine Notwendigkeit, das zu betonen, aber es kostet nichts, sich zu erinnern: Zu viel zu trinken wird dir weh tun - und viel. Regelmäßiges, aber moderates Trinken birgt jedoch keine unmittelbaren Gesundheitsprobleme oder -risiken - der Schlüssel liegt in der Mäßigung. In der Tat zeigen einige Studien, dass das Trinken von etwas von Zeit zu Zeit noch gesünder für den Körper ist, solange Sie nicht über Bord gehen.

10 - Craft Beers haben in den letzten Jahren viel mehr Platz auf dem Markt gewonnen und es ist möglich, die verschiedensten Sorten für jeden Geschmack zu finden. Es gibt Marken, die Früchte in ihren Zutaten mischen, solche mit einem sehr niedrigen Alkoholgehalt (nur 0, 5%, wie es bei Nanny State der Fall ist) und andere, die extrem stark sind (wie The End of History, mit einem Alkoholgehalt von 55%). %).