7 Dinge über Instant-Nudeln, die Sie vielleicht nicht kennen

Sind Sie einer der vielen Fans von Instant-Nudeln? Lamen-Nudeln (oder Ramen), die hier in Brasilien hauptsächlich von der Marke Nissin Miojo bekannt sind, dienen derzeit sogar als Rohstoff für die Herstellung von Sandwiches und sogar Donuts.

Schnell, einfach, aber nicht das A und O der Gastronomie. Instant-Nudeln sind die Lebensader vieler Studenten, die alleine leben und sich billigen Lebensmitteln zuwenden müssen, die es eilig haben oder die keine Möglichkeit haben zu sein. küche

Wenn Sie Teil dieses Kurses sind, lesen Sie 7 Dinge über dieses Essen, die Sie möglicherweise nicht kennen:

1 - Die ersten Instantnudeln galten als Luxusartikel

Obwohl Ramen heutzutage ein billiger Artikel ist, war er in der Vergangenheit in Japan sehr teuer.

Momofuku Ando, ​​der Erfinder der Ramen-Nissin-Produkte, erfand 1958 "Chicken Ramen", einen Instant-Nudelsnack, der leicht und überall verzehrt werden konnte, als er bemerkte, dass nach dem Zweiten Weltkrieg wenig zu essen war. Weltweit.

Als das Produkt jedoch in die Regale japanischer Supermärkte kam, galt es als sehr teuer, da frische Nudeln für etwa 1/6 des Preises von Nissin verkauft wurden.

2 - Dies ist der meistverkaufte Gegenstand in einem US-Gefängnis.

Der Gefängniskommissar von Rikers Island in New York sollte immer sicherstellen, dass der Vorrat an Cup-Nudeln vor Ort voll ist. Das Produkt wird für 35 Cent im Gefängnis verkauft und ist laut New York Post das beliebteste Lebensmittel dort.

Die Wärter versorgen die Gefangenen mit heißem Wasser, damit sie ihre Nudelbecher zubereiten können. Manchmal werfen Gefangene jedoch ihre Nudeln weg und verwenden Gewürzpäckchen, um dem langweiligen Gefängnisessen Geschmack zu verleihen.

3 - Nur einige Geschmacksrichtungen sind Vegetarier.

Es mag schwer zu glauben sein, dass Päckchen mit Nudeln mit Hühnchen- oder Fleischgeschmack tatsächlich tierische Substanzen enthalten, aber das tun sie. Laut The Huffington Post enthält Nissins Hühnergeschmack dehydriertes Hühnerfett, genauso wie Fleischgeschmack auch Rinderfettpulver enthält.

4 - China isst mehr Instantnudeln als jedes andere Land.

Obwohl es sich um eine japanische Erfindung handelt, ist Chinas weltweite Nachfrage nach Instantnudeln laut der World Instant Noodles Association (ja, das gibt es!) Die höchste der Welt. Im Jahr 2013 konsumierte China mehr als 46 Milliarden Nudelpackungen. Die chinesische Marke Tong-Yi wird fast überall im Land verkauft, von großen Verbrauchermärkten bis hin zu Straßenständen.

5 - Einer Umfrage zufolge betrachten die Japaner die Ramen als ihre beste Erfindung.

Zusätzlich zu all der Technologie, die Japan dem Planeten im Jahr 2000 zur Verfügung stellte, erklärte das Fuji Research Institute, dass die Japaner sehr stolz sind, Instant-Nudeln in die Welt einzuführen. "Sie fühlen sich so, weil Instant-Nudeln wirklich das legitime" Made in Japan "darstellen, nicht nur, weil es sich um ein nationales, sondern auch ein globales Lebensmittel handelt", hieß es damals in einer Stellungnahme des Instituts.

6 - In Japan gibt es ein Museum, das Cup Noodles gewidmet ist

Das sogenannte Cup Noodles Museum widmet sich der Produktgeschichte und dem Geist von Momofuku Ando. Das Museum verfügt über eine Minifabrik, in der Besucher unter anderem ihre eigenen Lamenmischungen herstellen können.

7 - Instant-Nudeln im Weltraum

Momofuku Ando wollte eine praktische und leicht zu verzehrende Nudel nicht nur auf der Erde, sondern auch im Weltraum herstellen und bekam sie 2005.

Zwei Jahre vor seinem Tod schuf Ando den "Space Ram", eine vakuumverpackte Pasta, die in sehr kleine Stücke geschnitten wurde (damit sie ohne kochendes Wasser zubereitet werden konnten) und eine dickere Brühe (um eine Dispersion zu vermeiden). Das Produkt wurde speziell für die Reise des japanischen Astronauten Soichi Noguchi mit dem Space Shuttle Discovery entwickelt.