Haben Sie sich jemals gefragt, wie das Real Estate Bank-Spiel aussehen würde, wenn anstelle von Häusern und Plastikgebäuden all diese kleinen Stücke aus Essen gemacht wären? Laut der DeZeen-Website hat die schwedische Werbeagentur PJADAD etwas Ähnliches geschaffen, um für ein Stockholmer Restaurant zu werben, das Workshops und Kurse für Designer, Köche, Unternehmer und Wissenschaftler organisiert.

Bildquelle : Wiedergabe / PJADAD

Das fragliche Restaurant heißt Atelier Food, und die Idee, mit Lebensmittelblöcken wie Käsegebäuden, Schinkenhäusern und Brokkoli-Plätzen eine Minizität zu schaffen, dient dazu, die Arbeit der Studiomitarbeiter darzustellen, zu denen Fachleute aus verschiedenen Bereichen gehören Bereiche mit dem gemeinsamen Ziel, durch Diskussionen und kulinarische Labore nach globalen Lösungen und Innovationen zu suchen.

Bildquelle : Wiedergabe / PJADAD

So soll durch die essbare Stadt der Zusammenhang zwischen Ernährung und Gesellschaft aufgezeigt werden, ohne Aspekte wie Nachhaltigkeit, Kultur, Stadtentwicklung, Energie und Verkehr zu vernachlässigen, über die wir allerdings nicht einmal nachdenken, wann Wir gehen in ein Restaurant, sie sind Teil des Prozesses, in dem Lebensmittelbetriebe geführt werden.