Überprüfen Sie 5 nützliche Lebensmittel für Ihre Sehkraft

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Sie essen gut und wissen, welche Optionen für die allgemeine Gesundheit, die Haut und das Haar wichtig sind. Wissen Sie jedoch, welche Lebensmittel für Ihre Sehkraft von Vorteil sind? Probleme wie Katarakt und altersbedingte Makuladegeneration betreffen Millionen von Menschen über 50, aber all dies kann durch eine richtige Ernährung gelindert oder sogar vermieden werden, einschließlich Optionen, die wichtige Augenvitamine enthalten.

Laut einer Studie des US National Eye Institute kann Ihre Sehkraft von einer guten Menge der Vitamine A, C und E sowie von Zink, Lutein, Zeaxanthin, Beta-Carotin und Omega-3 profitieren.

Am empfehlenswertesten ist, dass diese Vitamine direkt aus der Quelle, über die direkte Nahrungsaufnahme und nicht in Kapseln eingenommen werden. Schauen Sie sich fünf Lebensmittel an, die in der Studie bewertet wurden, und deren Nutzen für das Sehvermögen:

1. Orange

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Vitamin C, das reich an Orangen ist, fördert gesunde Augenblutgefäße und kann das Risiko eines nuklearen Katarakts (der das Zentrum der Linse trübt) verringern, so die American Optometric Association.

Die Einnahme von etwa 500 mg Vitamin C pro Tag (entspricht durchschnittlich drei großen Gläsern Saft) kann "das Fortschreiten der fortgeschrittenen altersbedingten Makuladegeneration um etwa 25% und den Visusverlust um 19% verlangsamen". Prozent bei Personen mit hohem Risiko für die Krankheit ", so die Studie des National Eye Institute.

2. Austern

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Die Vorteile von Austern sind nicht nur Aphrodisiaka. Sie sind eine großartige Quelle für Zink, ein Mineral, das für die Gesundheit von Augen und Augen wesentlich ist. Zink bildet zusammen mit Vitamin A ein Melaninpigment, das die Augen schützt und für eine bessere Nachtsicht sorgt.

Der ideale Verzehr liegt bei sechs Austern pro Tag, aber da es schwierig ist, jeden Tag auf dem Tisch zu sein, finden Sie eine Zinkquelle auch in Bohnen, braunem Reis, Fleisch und Nüssen, aber in kleineren Mengen als hier Meeresfrucht.

3. Kohl

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Kohl ist reich an Lutein und Zeaxanthin, zwei Antioxidantien, die laut der amerikanischen Ernährungswissenschaftlerin Joy Bauer auch in Ihren Augen vorkommen. Diese Antioxidantien schützen die Augen vor freien Radikalen und Makuladegeneration, schützen die Netzhaut und absorbieren 40 bis 90% der Intensität von blauem Licht.

4. Erdnüsse

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Erdnüsse sind eine hervorragende Quelle für Vitamin E und Omega-3-Fettsäuren, die wichtige Nährstoffe für die Gesundheit der Augen sind. Es wurde berichtet, dass Vitamin E wichtig ist, um den Ausbruch des grauen Stars und die altersbedingte Makuladegeneration zu verzögern.

5. Quinoa

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Laut einer auf RealAge.com veröffentlichten Studie hat sich gezeigt, dass eine Diät mit niedrigem glykämischen Index das Risiko einer altersbedingten Makuladegeneration um 8% verringert. Die Einbeziehung von Vollkornprodukten anstelle von raffinierten Kohlenhydraten in die Ernährung ist eine großartige Idee, und Quinoa ist eines der Lebensmittel, die zu diesem Menü beitragen können. Brauner Reis, Leinsamen und Hafer sind auch auf dieser vorteilhaften Liste.