Bildnachweis: Jaime Mormann Richardson

Gold in Form von Blättern, Flocken und essbarem Pulver wurde lange Zeit verwendet, um Mahlzeiten, Süßigkeiten und Desserts einen luxuriösen Touch zu verleihen. Dieser Trend ist so extravagant, dass einige der Leckereien, die mit diesem Leckerbissen verziert werden, bis zu 25.000 USD kosten können! Dies ist übrigens der Preis für das teuerste Dessert der Welt, das im Serendipity Restaurant in New York erhältlich ist. Das sogenannte „Frozen Haute Chocolate“ -Vergnügen besteht aus 28 Kakaosorten aus 14 Ländern und fünf Gramm 23 Karat Essgold.

Im selben Restaurant finden Sie Eis, das auch Gold in das Rezept mit einbezieht, zu einem günstigeren, aber nicht weniger exorbitanten Preis. Für 1.000 US-Dollar können Sie den teuersten Eisbecher der Welt genießen, der aus Tahiti-Vanilleeis und verschiedenen Belägen seltenen Ursprungs hergestellt wird und mit essbaren 23-Karat-Goldblättern verziert ist. Sehr schick und teuer!

Es gibt auch goldene Champagner und Liköre, Blattgoldpizza, Cappuccino, Trüffel, Pralinen, Kaviar und sogar mit Austern gesprenkelte Gerichte.

Wie ist es gefunden

Die essbaren Goldblätter werden in einer Vakuumkammer mit dem wirklich reinen Metall hergestellt. Es gibt auch die Form von Flocken, Staub und sogar Spray, um Süßigkeiten für Partys und Hochzeiten zu dekorieren. Aber der Preis ist überhaupt nicht süß. Eine Schachtel mit vier Blättern aus 23 Karat Gold mit einem Durchmesser von 8 Zentimetern ist für fast 120 US-Dollar im Handel erhältlich.

Das heißt, wenn Sie einen Reiz auf ein besonderes Abendessen ausüben und mit den Gästen anrichten möchten, gibt eine Schachtel leise nach. Aber wenn Sie viel mehr brauchen, wiegt der Preis bereits im Budget. Aber das gibt ein reiches Gesicht auf dem Teller, es gibt!

Goldene Gesundheit

Doch hat Gold nicht nur Wertvolles und Repräsentatives für Luxus, sondern auch eine wichtige Eigenschaft für unsere Gesundheit? Nach Recherchen ja. Es bekämpft Entzündungen durch Arthritis und Arthrose, senkt den Stress, steigert die Energie, verbessert die Konzentration und das Gedächtnis, verbessert die Stimmung und das Wohlbefinden. Aber auch: Wer Geld hat, um 1.000 Dollar für einen Eisbecher auszugeben, ist mit Sicherheit immer gut gelaunt!

Probieren Sie einige Goldspezialitäten aus aller Welt, die ein Symbol für Gourmet-Luxus sind:

Gold- und Diamant-Kuchen, zubereitet vom philippinischen Küchenchef Angelito Araneta Jr .: 1.830 USD.

Pizza 007 Royale von Domenico Crolla, garniert mit goldenen Blättern: 4.400 US-Dollar.

Wall Street Burger Shoppe, hergestellt aus Kobe Beef, Foie Gras, schwarzen Trüffeln und Blattgold: 175 USD.

Der Grand Opulance Sundae aus dem New Yorker Serendipity Restaurant. Hergestellt aus Tahiti-Vanilleeis und mit 23 Karat Gold überzogen: 1.000 US-Dollar.

Gefrorene Haute Chocolate, auch aus dem Serendipity Restaurant. Das Eis enthält 28 Kakaosorten und fünf Gramm 23 Karat essbares Gold: 25.000 US-Dollar.