Vitamin C kann helfen, Gewicht zu verlieren, sagt die Forschung

Verhindert Erkältungen, Infektionen und Zahnfleischverletzungen. Mit so vielen Vorteilen kann Vitamin C nicht nur in Ihre Mahlzeiten aufgenommen werden. Jüngsten Untersuchungen der Universität von Arizona zufolge hat das Vitamin immer noch eine sehr wichtige Eigenschaft für diejenigen, die Probleme haben, ein paar Pfund abzunehmen: Fett zu verbrennen.

Die Vorteile sind auf das Vorhandensein von Carnitin zurückzuführen, einer Substanz, die der Körper über das Vitamin herstellt. Sie ist dafür verantwortlich, das Fett in die Zellen zu bringen, um daraus Energie zu gewinnen. Die Rolle von Vitamin C besteht darin, diesen Prozess zu synthetisieren. Aus diesem Grund fällt es manchen Menschen schwerer, Gewicht zu verlieren als anderen.

In der achtwöchigen Studie wurde der Gewichtsverlust von zwei Personengruppen verglichen. Einer von ihnen konsumierte regelmäßig Vitamin C, während der andere alle Lebensmittel, die es enthielten, völlig ignorierte. Das Ergebnis war durchaus vernünftig: 25% mehr Fettverbrennung pro Pfund verloren bei Menschen, die Ascorbinsäure einnahmen - ein anderer Name für das Vitamin.

Wo zu finden

Vitamin C ist in folgenden Lebensmitteln enthalten:

• Orangen;
  
• Guaven;
  
• Brokkoli;
  
• Rosenkohl;
  
• Spinat;
  
• Papaya;
  
• Mango;
  
• Tomate;
  
• Paprika;
  
• Kartoffel